Gastronomie

Mit der Wahl von vorwiegend biologisch und biologisch-dynamischen Nahrungsmitteln entsprechen wir dem Wunsch unserer Bewohner. Die ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung wird in der eigenen Küche sorgfältig und schonend zubereitet. Der wöchentliche Menüplan richtet sich nach den Jahreszeiten.